2012年6月24日日曜日

自家製バジルでパスタ

北山植物園でいただいたバジルの苗。
ベランダのプランターに植えてみる。(5/22)


1か月でここまで大きくなりしました!(6/24)


さっそく収穫。

クックパッドのレシピを見ながら、バジリコバスタをつくる。

うちには、フードプロセッサーがないので、ミキサーで代用。
いまいち細かくならないけど、まあいいか。





塩、オリーブオイル、バジルのみのシンプルな味付けが、美味。






収穫後のバジル。またすぐに大きくなるのだろう。




バジルの枝を水につけておくと、根が出てくるらしい。楽しみだ。







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